★★★★☆
4.6 étoiles sur 5 de 693 notes
1998-06-11
Mon dictionnaire de cuisine - de Alexandre Dumas (Author)
Caractéristiques Mon dictionnaire de cuisine
Le tableau suivant montre les détails utiles relatives aux Mon dictionnaire de cuisine
| Le Titre Du Livre | Mon dictionnaire de cuisine |
| Date de publication | 1998-06-11 |
| Traducteur | Petru Bill |
| Chiffre de Pages | 890 Pages |
| Taille du fichier | 27.97 MB |
| Langue du Livre | Français et Anglais |
| Éditeur | Peahen Publishing |
| ISBN-10 | 4862916306-XVG |
| Format de eBook | AMZ EPub PDF MBP STW |
| Créateur | Alexandre Dumas |
| ISBN-13 | 606-5748837777-LBV |
| Nom de Fichier | Mon-dictionnaire-de-cuisine.pdf |
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Mon dictionnaire de cuisine se veut un guide et non un manuel L’objectif est de donner envie de se mettre aux fourneaux et d’y assouvir sa curiosité et ses goûts Dumas conçoit la cuisine comme n’importe quel autre art que ce soit la peinture la sculpture ou la littérature il faut oser avoir très envie de se jeter à l’eau et de prendre des risques il faut tâtonner ne pas crainte l’erreur et savoir que le chefd’œuvre est une exception
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Quelques mots au lecteur L’homme reçut de son estomac en naissant l’ordre de manger au moins trois fois par jour pour rØparer les forces que lui enlŁvent le travail et plus souvent encore
Lintérêt dAlexandre Dumas pour la cuisine se retrouve bien sûr dans ses romans mais il sexprime avant tout dans son célèbre Grand dictionnaire de cuisine
Ce Dictionnaire on sen doute est un régal Il navait que le défaut dêtre devenu introuvable On verra en lisant ce modèle du genre où Il navait que le défaut dêtre devenu introuvable
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